Böyle pratik şeylere bayılıyorum:)Valla bence sonuç süperdi,özellikle çıtırdayan şeyleri çok seven biri olarak ben bu basit tarifi çok beğendim.Tabi eşime biraz kuru geldi,o yüzden ben 2 tane yedim:):):)
Zeminde kullandığım lavaşı Bim'de bulabilirsiniz.Ben deneme amaçlı az yaptım.Siz malzemeleri artırabilirsiniz.
Basit Lahmacun
- 300 gr kıyma
- yarım kırmızı biber(yeşil biber de olur)
- yarım soğan
- maydanoz
- kırmızı toz biber,kara biber,tuz,kimyon
- 1 kaşık sıvı yağ
- yarım domates
- 1 tatlı kaşığı salça
malzemelerin hepsini güzelce karıştırın.Eşit miktarlarda elinizle yayarak lavaşların üzerine sürün.Fırına sürün sürekli kontrol edin çünkü kenarlar çabuk yanıyor.Fırının sadece üst kısmı bile açılabilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Çok kıymetli yorumlarınızı alalım:)))