CEVİZLİ ŞEHRİYE PİLAVI

Yine Filiz'den lezzetli bir tarif geliyooor:)Sofralarımızın olmazsa olmazı pilava değişik bir alternatif,pilavı bir de böyle deneyelim bakalım:)

Malzemeler;

• 2 su bardagi sehriye 
• 3 su bardagi sicak su
• tavuk suyu ya da bulyon
•  tuz
•  yarim su bardagi dovulmus ceviz 
• siviyag veya tereyag 

  Hazırlanışı:
Öncelikle tereyagla seyhriyeleri pembelesinceye kadar kavuruyoruz
Sonra tavuk suyu veya bulyonu 3 su bardağı sıcak suda eritip sehriyenin uzerine dokuyoruz.
Suyunu cekmeye yakin cevizleri katip pisiriyoruz.
Son olarak da pilavimizi demlenmeye birakiyoruz.