4 Ara 2014

KEREVİZ SALATASI

Kereviz salatasını yemek için ille de kereviz aşıgı olmanıza gerek yok,hatta benim gibi kerevizden nefret edip ,bu lezzetle bu nefreti aşabilirsin:):)Bazıları portakal suyuyla falan pişirir ama ne yaparsan boş arkadaş,değişik bir kokusu var.Ya ben beceremiyorum ya da gercekten sevmiyorum,çözemedim bu işi:)
Ama salatası ayrı bak,ona bi lafım yok:)Ne koku var ne buruk bir tat,gerçekten lezzetli oluyor.
Zeynep'ten sonra evimize girmeye başlayan bir sebzedir kendisi ve sadece bu şekilde tüketiyoruz şimdilik,gelelim bu basit ve de lezzetli tarife.

Malzemeler:

1 adet orta boy kereviz
1 adet orta boy havuç
1 kase yoğurt
2-3 çorba kaşığı mayonez (istege bağlı)
Dövülmüş ceviz
tuz

Önce yoğurt ve mayonezi çatalla karıştırın,içine dövülmüş ceviz ve biraz tuz ilave edin.Eğer kerevizi yapraklı aldıysanız içine yapraklarından da doğrayabilirsiniz.En son havuç ve kerevizi rendeleyip bekletmeden yoğurtlu karışıma ekleyin.Karıştırın ve servis yapacağınız tabağa alın.Üzerine maydonoz,ceviz ya da kereviz yapraklarıyla süsleyebilirsiniz.

7 yorum:

  1. Kereviz salatasını çok severim. Ellerine sağlık canım.

    YanıtlaSil
  2. bende havuçsuz yapıyorum ve çok severim :)

    YanıtlaSil
  3. Hmm eline sağlık canım. Ayy aynen ben de yemeğini yiyemiyorum da salatasını seviyorum. Ama ben kerevizi rendeledikten sonra limonlu suda bekletiyorum, sonra yoğurtluyorum.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Aman ben de uğraşmamak için rendeleyip hemen yoğurtla şoka ugratıyorum:):):)

      Sil

Çok kıymetli yorumlarınızı alalım:)))