6 Eyl 2014

EV CİPSİ (Geliştirildi:)

Evde cips mi olur be demeyin , valla da süper oluyo:):) Zeynep bile bayıla bayıla yedi:) Yanına da naneli yoğurt ohh misss:)

Malzemeler:

İnce lavaş ekmeği(bimdeki ince lavaşla çok güzel oluyor.)(ben 4 tane kullandım)
3 çorba kaşığı sıvı yağ ya da zeytin yağı
istediğiniz baharatlar
2 diş sarımsak
1 çay kaşığı salça
tuz

Yapılışı:
  • Yağı ,baharatları,iyice ezdiğiniz sarımsağı ,salçayı ve tuzu bir kapta karıştırın,isterseniz 15 -20 dk bekletin malzemeler birbiriyle özleşsin.
  • Lavaşları üçgen (ya da başka şekillerde de kesebilirsiniz)kesin ve o karışıma iyice bulayın.
  • Sonra yağlı kağıt koydugunuz fırın tepsisine dizin.Fırına atın yalnız davul fırın gibi ayarı olmayan fırında pişirecekseniz sürekli kontrol etmelisiniz.Benim ilk bir tepsi çöpe gitti,ona göre:) Hemencecik kapkara oluyo:)
  • Ayarlı fırınlarda 180-200 derecede kızarana kadar pişirin.
  • Ertesi güne bırakmayın ,ki bence zaten kalyacak:), yumuşuyor.

13 yorum:

  1. Bu cipsler harika görünüyor. Ben de yufka ile yapıyordum ama böyle şekil vermemiştim. Bir dahaki sefere deneyeyim. Süper olmuş :)

    YanıtlaSil
  2. Teşekkürler ,eminim kızınız bayılacak.Benimki çok sevdi:)

    YanıtlaSil
  3. Ben de yufkayla denedim de pek hoşuma gitmedi. bi de bunu deneyim bari. aynı bu şekildeki hazır cipsler (markasını bile söylemiyorum, boykot ediyorum) gibi oluyo mu tadı.

    YanıtlaSil
  4. Valla Adem onlardan daha çok sevdi,ben de çok begendim mutlaka dene bu güzel oluyor,lavaşı bimden al:):):)

    YanıtlaSil
  5. Bunu denemem lazım.. Çok güzel görünüyor... Ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  6. deneyin deneyin ben bayıldım:):)

    YanıtlaSil
  7. Ayy deneyecegim mutlaka harika gorunuyorlar ellerinize saglik

    YanıtlaSil
  8. Çok tesekkürler denemeyen kalmasın zatiiiiii:):)

    YanıtlaSil
  9. Aaaa! Görüntü süper, malzemelerde lavaşı okuyunca şaşırdım. Bim'e yolum düştüğü bir zaman mutlaka deneyeceğim. Ben çocuklara cips ve benzeri abuk subuk şeyleri almıyorum, almalarına da izin vermiyorum. Eğer bunu severlerse muhteşem olur. Teşekkürler, eline sağlık.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. inşallah severler,biz bayılıyoruz,ama fırın ayarını bazen tutturamıyorum yanıyor:):)

      Sil
  10. cipsı sevmeyen yok sanırım ama zararlı diye eşimde bende ayda bir anca yiyoruz bu hali ile çok güzel duruyor mutlaka denicimmm:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet dene mutlaka çok güzel oluyor:)

      Sil
  11. Merhaba,
    Elinize sağlık çok güzel görünüyor tadının da leziz olduğuna eminim,benim fırınım yok,acaba yağsız teflon tencerede yapsam olur mu?Sevgiler...

    YanıtlaSil

Çok kıymetli yorumlarınızı alalım:)))