15 Nis 2015

Ev Yapimi Basit Sucuk


Selamunaleyküm dostlar,

Normalde dışarıdan almaya alışık oldugumuz yiyecekleri evde yapınca hele de sonuç güzel olunca kendimi çok iyi hissediyorum:):)

Yüzde yüz doğal yöntemle yapmasam da en azından içindeki eti biliyorum diye kendimi teselli ediyorum.Malum sosis,sucuk gibi gıdaları yaparken hayvanın içi dışı her yerini kullanıyorlarmış.

Neyse kısa keseyim sanki çok uğraşmışım gibi uzatmaya gerek yok.A101 den aldıgım sucuk baharatını 2 kg kıymayla harmanlayarak yoğurdum.Sonra bir miktar alarak streç filme sarıp elimle rulo yaparak uzun sucuklar elde ettim ve buzluğa koydum.Kullanacağım zaman 10 dk önceden çıkarıp donmuş haliyle doğrayıp kullanıyorum,kalanını tekrar buzluğa koyuyorum.

Diğer sucuklardan hiç farkı yok çok lezzetli oldu.Evet biliyorum bu baharatların içinde de kim bilir neler var,ama diğer sucuklardan daha iyidir heralde.

10 yorum:

  1. Thank you for comment in my blog♥ I follow♥

    YanıtlaSil
  2. Hey, lovely blog :)

    http://sbr-fashion-fashion.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  3. Kesinlikle süper. arkadaşım süpesin seni iyi takip etmek lazım. Kesinlikle daha iyi. Hem sağlıklı, hem de güvenli.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok tesekkür ederim ben de sizi ilgiyle takip ediyorum:):)

      Sil
  4. Süpersin ya. İlk fırsatta deneyeyim, merak ettim;)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. deneyin deneyin,A101'in bana prim vermesi lazım aslında:):):)

      Sil
  5. Güzel fikir, İlk fırsatta deniyeceğim inşaallah

    YanıtlaSil
  6. Hi there babe, how isit going?
    Great post though, i love it, thank you for sharing this with us..

    New post on my blog if you're interested.
    Meet my boyfriend - Girlfriend tag.
    www.its-dominica.blogspot.co.uk

    Anyway have a lovely weekend!
    Stay in touch.
    Kisses!

    YanıtlaSil

Çok kıymetli yorumlarınızı alalım:)))