Selamunaleyküm dostlar,
Normalde dışarıdan almaya alışık oldugumuz yiyecekleri evde yapınca hele de sonuç güzel olunca kendimi çok iyi hissediyorum:):)
Yüzde yüz doğal yöntemle yapmasam da en azından içindeki eti biliyorum diye kendimi teselli ediyorum.Malum sosis,sucuk gibi gıdaları yaparken hayvanın içi dışı her yerini kullanıyorlarmış.
Neyse kısa keseyim sanki çok uğraşmışım gibi uzatmaya gerek yok.A101 den aldıgım sucuk baharatını 2 kg kıymayla harmanlayarak yoğurdum.Sonra bir miktar alarak streç filme sarıp elimle rulo yaparak uzun sucuklar elde ettim ve buzluğa koydum.Kullanacağım zaman 10 dk önceden çıkarıp donmuş haliyle doğrayıp kullanıyorum,kalanını tekrar buzluğa koyuyorum.
Diğer sucuklardan hiç farkı yok çok lezzetli oldu.Evet biliyorum bu baharatların içinde de kim bilir neler var,ama diğer sucuklardan daha iyidir heralde.
Thank you for comment in my blog♥ I follow♥
YanıtlaSilThanks a lot:):)
SilKesinlikle süper. arkadaşım süpesin seni iyi takip etmek lazım. Kesinlikle daha iyi. Hem sağlıklı, hem de güvenli.
YanıtlaSilçok tesekkür ederim ben de sizi ilgiyle takip ediyorum:):)
SilSüpersin ya. İlk fırsatta deneyeyim, merak ettim;)
YanıtlaSildeneyin deneyin,A101'in bana prim vermesi lazım aslında:):):)
SilGüzel fikir, İlk fırsatta deniyeceğim inşaallah
YanıtlaSildeneyin hemen çok kolay zaten:)
Sil